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ゆずジャム 作り方について


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自分で漬けた梅酒は何年持ちますか? またお酒にする以外で早く消費する方法はありますか?
自分で漬けた梅酒は何年持ちますか? またお酒にする以外で早く消費する方法はありますか?
更新日時:2024-03-18T22:30:26+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お酒・アルコール
このスイーツの名前か、作り方を教えて欲しいです。 少し記憶が曖昧ですが 薄めの食パンをう...
このスイーツの名前か、作り方を教えて欲しいです。 少し記憶が曖昧ですが 薄めの食パンをうずまきのようにカップの中で組み合わせて、見た目は薔薇のようになっている。その中心にさ...
更新日時:2024-03-06T03:00:02+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お菓子・スイーツ
ゆで卵の殻をつるっと剥く方法について
以下の手順で半熟卵を作りました。 1. 卵を常温に戻す 2. 鍋に少量のお酢を入れ(ひび割れ対策)、水から強火で茹でて、沸騰したら中火にして5分 3. 5分後、氷水に2分つける 4. 2分後、1か...
更新日時:2024-02-14T09:37:45+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
おいしいカレーの作り方を教えて下さい。
おいしいカレーの作り方を教えて下さい。
更新日時:2024-02-08T18:46:07+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして...
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして食べますか? 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...
更新日時:2024-01-16T04:16:11+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
レモンジャムの作り方について レシピを検索すると、グラニュー糖を入れているレシピがほと...
レモンジャムの作り方について レシピを検索すると、グラニュー糖を入れているレシピがほとんどですが、グラニュー糖の変わりに、粗目の砂糖やはちみつを入れると美味しくないのですか...
更新日時:2023-12-23T09:11:14+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お菓子・スイーツ
スーパーに売っている玉ねぎの皮パウダーは、お湯で煮ないと効果は出ないんですか?1日に...
スーパーに売っている玉ねぎの皮パウダーは、お湯で煮ないと効果は出ないんですか?1日に小さじ一杯が理想らしいですが、あまり熱くない味噌汁やカレーに混ぜたり、ふりかけみたいに...
更新日時:2023-12-17T20:35:57+09:00
この質問のカテゴリ:健康・美容・ファッション>病気・怪我・症状>神経の病気
食べるものがない。
こんにちは僕は中学生男子です。 朝と昼の食べるものがありません。 仕事が忙しいのは分かりますが、何もありません。 一応米は炊けばあるのですがおかずとなるものが全く無く困って...
更新日時:2023-12-15T11:44:16+09:00
この質問のカテゴリ:悩み相談・人生相談>その他(悩み相談・人生相談)
カレーの作り方
料理は苦手ではなく日常的に作りますが、どうもカレーだけは納得いく出来になりません。 濃すぎず緩すぎない程良い家庭的なカレーが作りたいのですが皆さんはどうやってカレーを作っ...
更新日時:2023-07-21T10:33:39+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
自然発酵する植物や野菜ってありますか?
今年もご先祖様が植えてくれた梅の木から良い実がたくさん撮れています。 梅ジャムにしたり、冷凍にしていますが、今年は飲む人が居ないので梅酒作りは取りやめました。 完熟した梅は...
更新日時:2023-06-13T18:36:21+09:00
この質問のカテゴリ:教育・科学・学問>社会科学>歴史学
ワイルドストロベリーのジャムについて。 ワイルドストロベリーのジャムを作る時に、種を取...
ワイルドストロベリーのジャムについて。 ワイルドストロベリーのジャムを作る時に、種を取らないと苦味が出てしまいますよね? しかし、一般的なイチゴはそのまま作っても、苦味は出...
更新日時:2023-06-04T19:40:09+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お菓子・スイーツ
自家製みそが過発酵か?
これまで、寒である今に時期に自家製みそを作ってきました。 毎年近隣の麹屋で生麹を買い、北海道のとよまさりなどを取り寄せて 同じようなキャラメルのような色の味噌ができて満足し...
更新日時:2018-01-19T01:08:23+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
昔読んだネット小説を見つけてほしいです
15年くらい前(2003年くらい?)に読んだネット小説を探しています。 確か、「正しい花嫁」というタイトルでした。 主な登場人物は王族の兄弟と美しい女の子で、 兄弟のうち、闊達な兄が...
更新日時:2017-12-14T00:05:28+09:00
この質問のカテゴリ:趣味・アウトドア・車>読書>文学・小説
ブルーベリーを買ったのですが酸っぱくて甘くする方法はありますか?
ブルーベリーを買ったのですが酸っぱくて甘くする方法はありますか?
更新日時:2016-06-10T01:34:53+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お菓子・スイーツ
説明しにくいんですが、 よく、ドーナツとかにかかってる 白い、砂糖の液体?のようなのがコ...
説明しにくいんですが、 よく、ドーナツとかにかかってる 白い、砂糖の液体?のようなのがコーティングされているやつ って どうやってつくるんですか? 知ってる方いたらおしえてくだ...
更新日時:2016-05-29T19:08:09+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
昆布の巻き寿司の作り方
黒っぽい昆布でまいたお寿司の作り方を教えてください 寿司飯を昆布で巻いただけの巻き寿司です、あの巻いている昆布どうゆう種類の昆布ですか、 下ごしらえの方法、昆布の戻し方煮る...
更新日時:2014-12-31T12:49:34+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
ニンニクの醤油漬けのレシピで
ニンニクの醤油漬けを自作したいです。 市販のものを買って食べるのですが、イマイチ味が好きでありません。 醤油辛いというか、、 もう少し甘味を持たせたいです。 健康や滋養強壮に...
更新日時:2014-11-17T22:01:10+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
自家製の梅シロップ、いつまで飲めますか?
1か月半くらい前に、梅シロップを作りました。 材料は角砂糖と梅のみです。 3週間くらいたってから、作り方の説明書通りに15分ほど煮沸してから よくある麦茶などをいれるガラス瓶に入...
更新日時:2014-08-18T11:46:24+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>飲み物・水・お茶
梅の蜂蜜漬けについて(緊急です)
漬け始めて18日目なのですが、カビらしきものが生えてしまいました。 漬け始めの頃は毎日瓶をゆすっていたのですが、 この頃は忘れていた日もありました。。。 また、去年までは、梅...
更新日時:2014-06-22T21:22:29+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
梅の実の有効活用方法について
 我家の庭のウメノキに梅の実がなり、ポツリポツリと梅の実が地面に落ちてきています。  約2センチから3センチ程度の小さな実です。  これで梅干を作ろうかと考えましたが、手間...
更新日時:2014-05-12T19:10:14+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>家事・生活情報>ガーデニング・家庭菜園

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