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エステル 加水分解 温度について


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油は腐りますか？
菜種油を買ったら瓶の下に賞味期限のシールが貼ってあったのですが、 油に使用期限は必要なのでしょうか？
更新日時：2013-05-10T09:40:05+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
硫酸で服に穴が開く
質問をご覧いただき、ありがとうございます。 化学を専攻しているものですが、疑問があります。 実験などで、希硫酸などを使用しているときに、知らずに衣類にかかってしまっているら...
更新日時：2013-04-22T15:10:04+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学
食用廃油固め剤はエンジンオイルも固まるか？
某メーカーの食用油固め剤があります。 成分みると、100％植物成分と書いています。 注意書きとして 「油の温度が80℃以下になる前に 使用して下さい、40℃以下になると固まってきます」 ...
更新日時：2013-02-26T19:26:10+09:00
この質問のカテゴリ：趣味・アウトドア・車>バイク>輸入バイク
化学合成油と鉱物油の洗浄効果について
今愛車のフィットに化学合成油を入れてます。今度から純正オイルに変えようと思うのですが、鉱物油でもエンジン内はキレイにしてくれるのでしょうか？エンジン内は常にキレイにしてお...
更新日時：2007-10-05T00:38:03+09:00
この質問のカテゴリ：趣味・アウトドア・車>バイク>国産バイク
アセチルサリチル酸の合成での収率について
大学の化学実験でサリチル酸を無水酢酸でアセチル化させてアセチルサリチル酸を合成しました。収率を計算したところ、68%程度でした。収率が100％とならない原因として何があるでしょう...
更新日時：2007-06-03T14:40:39+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学
酢酸エチルの収率について。
大学の実験で酢酸エチルの合成を行いました。 このとき酢酸エチルの収率が１桁になってしまい、平均で30～40と聞いたのでショックです。何故こんなに少なくなっているのか分かりません...
更新日時：2005-10-30T19:57:31+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学
薬について
アスピリンに炭酸水素ナトリウムを加えるとアスピリンが湿潤してアスピリンの効力が低下するとあったのですがどのような変化が起きているのですか。湿潤するのはなぜですか？効力が低...
更新日時：2004-06-30T23:00:40+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学
中性のコーヒーがなぜ酸性に？
インスタントコーヒーを入れてリトマス紙で見ると中性なのに数時間放置しておくと酸性の反応が現れるのはなぜ？
更新日時：2004-03-15T21:31:48+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学
けん化について
けん化のしくみについて教えてください。 なぜ、アルカリでないとけん化できないのか、１時間以上１００℃近くの湯浴上の 上で行うかなど基本的なことから教えていただきたいです。 ...
更新日時：2001-10-30T19:55:32+09:00
この質問のカテゴリ：教育・科学・学問>自然科学>化学

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