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おでんについて


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"おでん" に関するウィキペディアの検索結果
おでん
'おでん'は、日本料理の煮物の一種である。鍋料理にも分類される。ただし、同書の「鍋料理」の項目には、「食卓に鍋と熱源を備え、料理しながら食べる料理」とあって、その種類におでんは含まれていない。『日本国語大辞典』や『広辞苑』でも「おでん」の項目に「鍋料理」の文字は無い。。鰹節とコンブ|昆布でとった出汁(だし)に味を付け、種と呼ばれる様々な具材を入れて長時間煮込む。おでん種としては、薩摩揚げ、半片|はんぺん、焼き竹輪|ちくわ、つみれ、コンニャク|こんにゃく、ダイコン|大根、芋、がんもどき、スジ肉#牛スジ肉|牛すじ、ゆで卵、厚揚げなどがある。おでん種、タレ|つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。 「おでん」は元々、'味噌田楽|田楽'を意味する女房言葉である。田楽、もしくは味噌田楽は室町時代に出現した料理で、種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、種を茹でた「煮込み田楽」があった。江戸時代にな...



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居酒屋に行ったら必ず食べるものはありますか?
居酒屋に行ったら必ず食べるものはありますか?
更新日時:2025-04-29T13:21:37+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
名古屋グルメといえば、きしめんですか?
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更新日時:2025-04-26T23:20:54+09:00
この質問のカテゴリ:地域情報・旅行・お出かけ>国内>東海
【化学】激安スーパーの激安ハンバーグ弁当に入っている灰色のハンバーグの灰色の物質は何...
【化学】激安スーパーの激安ハンバーグ弁当に入っている灰色のハンバーグの灰色の物質は何が混ざっているから灰色のハンバーグになるのですか? 電子レンジで温めると灰色の常温ハン...
更新日時:2025-04-22T11:59:26+09:00
この質問のカテゴリ:教育・科学・学問>自然科学>化学
しゃべくり部屋 気になる相手と存分に しゃべくりまわしてください。 吠えるだけでも構いま...
しゃべくり部屋 気になる相手と存分に しゃべくりまわしてください。 吠えるだけでも構いません。 お礼は…ない はず……? あははははははははは どうぞ!
更新日時:2025-04-21T09:36:33+09:00
この質問のカテゴリ:フリートーク>ノンジャンルトーク
韓国語でうどん、そば、天ぷら、おでん が日本語の発音と同じなのはなぜですか?
韓国語でうどん、そば、天ぷら、おでん が日本語の発音と同じなのはなぜですか?
更新日時:2025-04-20T12:46:07+09:00
この質問のカテゴリ:教育・科学・学問>言語学・言葉>韓国語
茶飯は福井県などで食べられるものだそうです。
東京のものというわけではないのですが、(周りも誰も食べませんし、初耳です)大体、奈良、静岡、他はどこで食べますか? 出自を関連付けてあるものに信憑性はありますか?
更新日時:2025-04-18T12:08:44+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
おでんはおかずになりますか? 出身が東北なので基本的に牛すじは入っていませんが、ご飯と...
おでんはおかずになりますか? 出身が東北なので基本的に牛すじは入っていませんが、ご飯と食べるとしたら牛すじだけです。
更新日時:2025-04-17T16:56:30+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
皆さんは夕食は何時に食べますか?
皆さんは夕食は何時に食べますか?
更新日時:2025-04-16T17:50:48+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
みなさんは、居酒屋に行ったら何を食べたくなりますか
みなさんは、居酒屋に行ったら何を食べたくなりますか
更新日時:2025-04-15T19:04:44+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>居酒屋・バル・バー
おでんは味噌付けて食べますか?
おでんは味噌付けて食べますか?
更新日時:2025-04-13T15:18:14+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
屋台の食べ物で、好きな物はありますか?
屋台の食べ物で、好きな物はありますか?
更新日時:2025-04-10T12:54:05+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
今日の夕飯は?
今日の夕飯は?
更新日時:2025-04-04T14:02:38+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
おでんの中で何が一番美味しいですか?
おでんの中で何が一番美味しいですか?
更新日時:2025-04-03T11:45:43+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
今日の夕飯は何ですか?
今日の夕飯は何ですか?
更新日時:2025-04-02T14:01:32+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
ビールの美味い季節は夏ですが、ビールの不味い季節はいつですか?
ビールの美味い季節は夏ですが、ビールの不味い季節はいつですか?
更新日時:2025-04-02T06:16:03+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お酒・アルコール
本日。買い物。何を買いましたか? 私は冷凍パスタ四個です 感じ悪い店員でした
本日。買い物。何を買いましたか? 私は冷凍パスタ四個です 感じ悪い店員でした
更新日時:2025-03-31T19:58:03+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>その他(暮らし・生活・行事)
串に刺したおでんの文化はなくなったんですか?
串に刺したおでんの文化はなくなったんですか?
更新日時:2025-03-31T15:34:55+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
お昼ご飯はいつもコンビニです。 コンビニのお弁当やパン、お惣菜でなるべくダイエットにな...
お昼ご飯はいつもコンビニです。 コンビニのお弁当やパン、お惣菜でなるべくダイエットになりそうな食事を考えてください。
更新日時:2025-03-31T08:47:47+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
うどん
温かいおうどんの場合は、具は何がお好きでしょうか??(複数可) うどんは、普通の太さと平打ち麺、太麺、稲庭うどんからお選びください。 出汁は関東醤油鰹出汁、関西薄口醤油...
更新日時:2025-03-29T14:00:08+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
卵について質問です。目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグ、ゆでたまご。この4つの中であ...
卵について質問です。目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグ、ゆでたまご。この4つの中であなたが1番好きなのはどれですか?
更新日時:2025-03-28T22:30:23+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材

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